"Белый лебедь", "Джалтаранг" и другие…

На бульваре, перед прудом уже много десятилетий подряд находится кафе или ресторан. Раньше это были небольшие деревянные постройки. В январе 1966 года открылось двухэтажное стеклянное кафе, в 1982 году его перестроили, и появился ресторан индийской кухни "Джалтаранг" (поющая вода).

Живя в соседнем доме, я не раз наблюдал, как упавшие с открытой террасы "Джалтаранга" подвыпившие посетители барахтались, пытаясь выбраться из пруда. Большинству из них выплыть удавалось, но были случаи, когда приходилось вызывать аквалангистов.

Вспоминается история из детства. Это было примерно в середине 1970-х. К отцу приехали гости из солнечной Армении. По утру, они заинтересовались зданием, находящимся прямо под окнами нашей квартиры, т.е. "Джалтарангом". Было решено его посетить. Придя в ресторан, гости решили заказать армянский коньяк. Официант, а затем администрация ресторана, извинившись сказали, что они могут подать коньяк только в заварном чайнике (!), а пить его придется из чайных чашек. Напомню, время было утреннее, а в этот исторический период, распитие спиртных напитков даже в ресторанах по утрам было запрещено. Пока южные гости пили "крепкий чай" я радостно жевал лимоны с сахаром. Так прошло мое первое посещение ресторана.

В конце прошлого столетия "Джалтаранг" был разобран, и возник "Белый лебедь" - многофункциональный комплекс, в котором можно было позаниматься спортом и поесть.

Посмотреть, как менялись эти здания на протяжении последних шестидесяти лет можно на странице Ресторан на Чистопрудном бульваре.